Мастер-класс по приготовлению пирожного «ШУ» для мастеров п/о и обучающихся «АПТ» по профессии «Повар,кондитер»
В преддверии Нового года, мастер производственного обучения Бабурина Олеся Анатольевна провела мастер-класс по приготовлению заварного пирожного«Шу» с крикиленом и заварным кремом, с элементами новых приёмов оформления. Целью данного мероприятия стала:
Читать далее
